в разделе Общество

В отравлении кемеровских хоккеистов виноваты работники югорского пищеблока

Окружной Роспотребнадзор опубликовал официальную версию заболеваемости норовирусной инфекцией игроков хоккейной команды «Кузнецкие медведи».
В отравлении кемеровских хоккеистов виноваты работники югорского пищеблока

Напомним, что в начале декабря зарегистрировано массовое отравление игроков клуба Молодежной хоккейной лиги «Кузнецкие Медведи» города Новокузнецка, которые приехали в Югру на матч с командой «Мамонты Югры».

Причиной заболеваемости 24-х хоккеистов послужило употребление блюд, приготовленных на пищеблоке ресторана «Центральный» отеля «Cronwell Resort «Югорская долина». Диагноз подтвержден лабораторно у 20 больных.

«Наиболее вероятным источником инфекции явились работники пищеблока, среди которых обнаружено носительство данного вируса. К реализации пищевого пути передачи привели множественные нарушения санитарно-эпидемиологических правил на пищеблоке ресторана, в результате которых произошло обсеменение возбудителем готовых блюд», - прокомментировали в окружном ведомстве.

В отношении юридического лица ООО «Веллнесс отель «Югорская долина» вынесено 4 постановления об административных правонарушениях на общую сумму 34 000 рублей. Кроме того, некоторое время в отношении ООО «Веллнесс–отель «Югорская долина» были введены ограничительные мероприятия, но как стало известно бизнес-порталу «Инвестор» деятельность ресторана возобновлена с 16 декабря прошлого года.

Просмотров: 1018

Комментариев пока нет